Lubisz kalarepę, a co to właściwie jest ?

Co to jest kalarepa ? Kalarepa to rodzaj kapusty, którą często spożywa się na surowo. Ma słodką, chrupiącą konsystencję i może być spożywany w sałatkach lub jako dodatek. Kalarepa nosi również nazwy takie jak boćwina, kapusta rzepakowa, kapusta szwajcarska i rzepa amerykańska. Powstała na Bliskim Wschodzie i została przywieziona do Europy przez podróżujących mnichów w … Czytaj dalej